Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado

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Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado

Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado, que bela entrada!

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destes Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!

Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado

Ovos mexidos com queijo e pão d´alho torrado

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Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Aqueça o forno 180ºc. Regue as fatias de pão com azeite, tempere-as com sal e leve-as ao forno, até ficarem bem torradas. Retire-as e raspe-as com o dente de alho descascado. Reserve.
  • Numa tigela grande, deite os ovos e as natas, tempere com sal e pimenta e bata bem com um garfo.
  • Leve a lume brando uma frigideira antiaderente com a manteiga. Junte a mistura dos ovos e deixe solidificar ligeiramente. Mexa com um garfo, adicione o queijo e volte a mexer, deixando cozinhar até ficar cremoso.
  • Retire os ovos para um prato e sirva-os polvilhados com cebolinho picado e acompanhados com as fatias de pão d"alho.
Keyword alho, ovos, pão, queijo
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