Pézinhos de coentrada

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pezinhos de coentrada
pezinhos de coentrada

Prepare a receita de pézinhos de coentrada ♥

Hoje é dia de fazer esta receita de pézinhos de coentrada para a família. Se não sabe como preparar a receita, fica aqui passo a passo, é muito simples! Então, que está à espera? Eles vão adorar o petisco.

pezinhos de coentrada

Pezinhos de coentrada

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 45 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 46 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Arranje os pés de porco e leve-os a cozer em água temperada com sal e as folhas de louro. Depois, escorra e corte em pequenos pedaços. Coe 300 ml do caldo da cozedura e reserve.
  • Descasque e pique os dentes de alho. Leve ao lume um tacho com azeite, junte o porco cortado em pedaços e os alhos e deixe alourar.
  • Dissolva a farinha no vinagre, misture com o caldo que reservou, junte ao preparado anterior e mexa.
  • Acrescente coentros picados a gosto, retifique os temperos de sal e pimenta, deixe apurar e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

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Keyword entradas, petiscos
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