Sopa da pedra (robot de cozinha)
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Ver ReceitaReceita de salada de polvo
A receita fica pronta em apenas 20 minutos. É de comer e chorar por mais. Se procura por receitas rápidas para petiscar, fica aqui uma sugestão muito saborosa.
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 6 tentáculos polvo cozido
- 1/2 Pimento Vermelho
- 1/2 pimento verde
- 1 cebola pequena
- 100 ml azeite
- 4 colheres (sopa) vinagre
- 2 colheres (sopa) coentros picados
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Limpe os pimentos de sementes e corte-os em pequenos cubos. Descasque e pique a cebola.
- Corte o polvo cozido em pedaços pequenos e coloque-os numa taça. Junte os pimentos e a cebola e envolva.
- Tempere com o azeite, o vinagre, sal e pimenta, polvilhe com os coentros picados e volte a envolver bem. Sirva de seguida.
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