Salada antioxidante

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Salada Antioxidante 6 Detalhe
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Salada antioxidante
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Votos: 1
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Refeição Entradas e Petiscos
Tempo Preparação 20 Minutos
Tempo Cozedura 20 Minutos
Doses
Pessoas
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Ingredientes
Para molho:
Instruções de preparação
  1. Descasque a cenoura e a beterraba e lave o tomate e o pepino.
Prepare o molho:
  1. Deite para uma taça o mel, a mostarda e o vinagre e misture bem. Adicione depois o azeite, tempere com a pitada de sal e mexa bem.
  2. Rale a cenoura e a beterraba. Deite a rúcula para uma saladeira, junte a cenoura, a beterraba, as framboesas, o tomate cortado em gomos e o pepino cortado em rodelas.
  3. Regue com o molho e sirva polvilhado com cebolinho.

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