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Ingredientes
- Descasque as batatas cozidas e corte-as em cubos. Corte as cenouras cozidas em rodelas. Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides e corte-as em meias-luas finas ou em palitos.
- Misture a batata com a cenoura, as ervilhas cozidas e o feijão-verde cozido, tempere com um pouco de sal e pimenta, junte a maionese e misture delicadamente.
- Escorra o atum. Lave e seque as folhas de alface, coloque-as numa travessa, disponha por cima a mistura da batata, junte o atum, a maçã e os ovos cozidos cortados em gomos e sirva bem fresco decorado a gosto.
Nota do Chefe - Pode misturar todos os ingredientes e servir com a maionese à parte.
