Salada de abacate com salmão fumado e queijo fresco

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Salada de abacate com salmao fumado e queijo fresco 5 Detalhe
Salada de abacate com salmao fumado e queijo fresco 5 Detalhe
Salada de abacate com salmao fumado e queijo fresco 5 Detalhe

Salada de abacate com salmão fumado e queijo fresco

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Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 5 Pessoas

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola roxa e pique-a finamente. Escorra os queijos frescos e corte-os em cubos pequenos regulares.
  • Lave os abacates, corte-os ao meio, retire-lhes o caroço e a casca e corte a polpa em cubinhos.
  • Corte o salmão em tiras, coloque-as numa saladeira e misture-lhes suavemente a cebola e o abacate.
  • Por fim, regue com o azeite e o sumo de lima. Junte o queijo fresco, envolva suavemente e sirva com decoração a gosto.
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