Salada de polvo com pimentos e coentros

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Salada de polvo com pimentos e coentros 5
Salada de polvo com pimentos e coentros 5

Para refrescar as ideias, que tal uma salada de polvo com pimentos e coentros?

Esta receita é mesmo uma delícia. E sabe uma coisa? É fácil de preparar. Se gosta de receitas de polvo, vai adorar esta salada. Prepare uma entrada de salada de polvo à maneira! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

Salada de polvo com pimentos e coentros 5

Salada de polvo com pimentos e coentros

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 min
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Média

Instruções de preparação
 

  • Coza o polvo, até ficar macio, em água abundante com os dentes de alho descascados e a folha de louro. Depois tempere com sal se necessário e deixe repousar um pouco. Escorra o polvo, deixe-o arrefecer, corte-o em pedaços pequenos e deite numa tigela.
  • Adicione a cebola picada finamente, o pimento em tiras bem finas sem sementes e peles brancas, os coentros picados, o sumo de limão e o azeite. Envolva muito bem e tempere com sal e pimenta.
  • Polvilhe então com o pimentão-doce e sirva. Pode acompanhar com fatias de pão caseiro.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Salada de beterraba.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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Keyword coentros, pimentos, polvo, salada
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