Salada de polvo com pimentos e coentros

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Salada de polvo com pimentos e coentros 5
Salada de polvo com pimentos e coentros 5

Para refrescar as ideias, que tal uma salada de polvo com pimentos e coentros?

Esta receita é mesmo uma delícia. E sabe uma coisa? É fácil de preparar. Se gosta de receitas de polvo, vai adorar esta salada. Prepare uma entrada de salada de polvo à maneira! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Salada de polvo com pimentos e coentros
Salada de polvo com pimentos e coentros 5
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
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Tempo Cozedura 1 Hora
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Salada de polvo com pimentos e coentros 5
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Instruções de preparação
  1. Coza o polvo, até ficar macio, em água abundante com os dentes de alho descascados e a folha de louro. Depois tempere com sal se necessário e deixe repousar um pouco. Escorra o polvo, deixe-o arrefecer, corte-o em pedaços pequenos e deite numa tigela.
  2. Adicione a cebola picada finamente, o pimento em tiras bem finas sem sementes e peles brancas, os coentros picados, o sumo de limão e o azeite. Envolva muito bem e tempere com sal e pimenta.
  3. Polvilhe então com o pimentão-doce e sirva. Pode acompanhar com fatias de pão caseiro.
Recipe Notes

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