Salada verde com lombo e iogurte
Ingredientes
Para o molho:
- 1 iogurte natural
- 1 colher (chá) de ervas aromáticas
- 1 colher (café) de sal
- Pimenta q.b.
- 1 colher (chá) de adoçante de cozinha
Instruções de preparação
- Corte o ananás em triângulos e reserve-os. Coloque a mistura para salada numa taça, acrescente o milho e os cubos de ananás e sobreponha as fatias de paio do lombo enroladas.
- Faça o molho: misture o iogurte com as ervas aromáticas e tempere com sal, pimenta e o adoçante. Envolva bem e verta sobre a salada.
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