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Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 2
Modo de preparação
- Lave os tomates, corte-os em pedaços e deite-os para o liquidificador. Descasque o pepino, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides com a ajuda de uma colher e corte-o depois em pedaços.
- Junte os pedaços de pepino ao tomate, adicione também o sumo do limão, tempere de sal e pimenta e ligue até obter uma mistura lisa.
- Deite para dois copos, acabe de encher com gelo e decore a gosto com hortelã ou como vê na foto.
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