Delicie-se com este tomate grelhado com queijo!
Procura por entradas e petiscos? Experimente esta receita de tomate grelhado com queijo! Fica pronta em apenas 10 minutos 😉 Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tomate grelhado com queijo
Ingredientes
- 4 tomates
- 50 g de queijo da Ilha
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite, os alhos esmagados e o tomilho e deixe aquecer bem.
- Corte os tomates ao meio, junte-os à frigideira e deixe-os alourar primeiro com a parte cortada virada para baixo. Vire-os depois ao contrário e deixe-os alourar desse lado, até ficarem bem grelhados.
- Retire os tomates para um prato e tempere-os com sal e pimenta. Polvilhe-os com lascas do queijo da ilha, regue com o mel e sirva de imediato.
Notas da receita
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