Tostas com creme de atum e ovos de codorniz
Ingredientes
Instruções de preparação
- Corte as fatias de pão de forma ao meio e leve-as a torrar.
- Coza os ovos de codorniz em água com vinagre durante 8 minutos. Depois coloque-os em água fria, deixe arrefecer e descasque. Corte-os ao meio e reserve.
- Abra a lata de atum e escorra o líquido. Arranje os rabanetes, rale-os e misture-os muito bem com o atum e o creme de soja.
- Barre as tostas com o creme anterior, decore-as com os ovos, polvilhe com cebolinho picado e sirva.
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