Tostas de alho com patê de frango e ovos de codorniz

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tostas de alho com pate de frango e ovos de codorniz
tostas de alho com pate de frango e ovos de codorniz

Tostas de alho com patê de frango e ovos de codorniz

Uma receita simples para quando queremos uma refeição mais leve. Mas não se deixe enganar pela sua simplicidade, o sabor é surpreendente e não desilude. Experimente estas tostas de alho com patê de frango caseiro e ovos de codorniz estrelados!

tostas de alho com pate de frango e ovos de codorniz

Tostas de alho com patê de frango e ovos de codorniz

5 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve uma frigideira ao lume com o dente de alho descascado e esmagado e o azeite, deixe aquecer adicione as fatias de pão, deixe-as fritar de ambos os lados e retire. Deite o frango em pedaços para uma picadora e ligue até ficar bem picado. Deite numa tigela.
  • Descasque e pique finamente a cebola e junte à tigela. Adicione a maionese e um pouco de cebolinho picado, tempere com sal e pimenta e misture muito bem até ficar uma pasta homogénea
  • Barre as fatias de pão com a mistura anterior. Frite os ovos de codorniz numa frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo, disponha por cima das tostas e sirva.

Notas da receita

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Keyword alho, codorniz, Codornizes, frango, patê, sanduiche, tosta
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