Wraps de verão

Uma receita deliciosa que pode ser servida como entrada, ou uma refeição. Uma receita completa com sabor a verão

Se quer preparar uma refeição saudável, estes wraps de verão são a escolha acertada. Preparam-se em 25 minutos e são muito completos. Têm atum, milho, tomate e espinafres. Se preferir pode também preparar como entrada para uma refeição entre amigos! Experimente 🙂

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Wraps de verão

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Tempo Preparação 25 mins

Tempo Cozedura 25 mins

Tempo total 50 mins

Refeição Entradas e Petiscos

Doses 12 pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

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• 12 folhas de arroz
• 2 latas de atum
• 1 lata de milho
• 125 g de tomates cereja
• 100 g de folhas de espinafre
• 1 cebola roxa
• 1 iogurte natural
• Sumo de lima q.b.
• Coentros picados q. b.
• Sal e pimenta q.b.

Instruções de preparação

 

• Escorra o atum e desfaço-o ligeiramente; lave e corte os tomates-cereja em rodelas; passe o milho por água e escorra-o; descasque e corte a cebola em gomos finos; lave e escorra muito bem as folhas de espinafre.
• Deite o iogurte numa tigela, junte coentros picados a gosto, sal, pimenta e sumo de lima e misture bem. Reserve no frigorífico.
• Demolhe as folhas de arroz em água, até ficarem moldáveis. Escorra-as muito bem e recheie-as com os ingredientes anteriormente preparados. Dobre as laterais para dentro e enrole. Sirva com o molho de iogurte bem fresco.

Notas da receita

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