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Tempo Total
1 hour
Tempo de preparação
30 minutes
Tempo de cozedura
30 minutes
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 8 fatias pão de forma
- 6 Ovos
- 1 l leite
- 6 colheres (sopa) açúcar
- 2 paus canela
- Casca de 1/2 limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparação
- Ferva o leite com o açúcar, a casca de limão e os paus de canela. Retire, deixe arrefecer e elimine a casca de limão e os paus de canela.
- Passe as fatias de pão pelo leite e depois pelos ovos, previamente batidos.
- Frite as fatias de pão em óleo quente, de ambos os lados. Deixe escorrer, sobre papel absorvente, e depois polvilhe-as com uma mistura de açúcar e canela. Sirva com decoração a gosto.
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