Gelado de tiramisu (robot de cozinha)

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    gelado de tiramisu
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    Gelado de tiramisu (robot de cozinha)
    gelado de tiramisu
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Cozedura 35 minutos
    Tempo passivo Robot: 7 minutos + tempo de frio
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte as natas e ligue na velocidade 4, durante 2 minutos e 30 segundos, verificando sempre a textura até ficar em chantilly. Deite numa tigela.
    2. Lave e limpe o copo, deixe-o arrefecer, encaixe-lhe novamente o acessório misturador, adicione as claras, ligue 4 minutos na velocidade 4 e junte à tigela. Deite depois o queijo creme no copo já sem o acessório misturador, adicione as gemas e o leite condensado, ligue 10 segundos na velocidade 6, junte à tigela e envolva suavemente.
    3. Unte uma forma rectangular com óleo e disponha-lhe camadas alternadas do creme e dos palitos de champanhe passados por café, sendo que a última camada deve ser de creme. Leve ao congelador até solidificar, depois desenforme, polvilhe com cacau em pó e sirva decorado a gosto.
    Recipe Notes

    Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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