Calzone de fiambre e cogumelos
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2 horas
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g massa cortada
- 300 g bacon
- 1 lata grande tomate pelado
- 150 g ervilhas
- 1 cubo caldo de galinha
- 3 L água
- Sal e pimenta q.b.
- Queijo ralado q.b.
- Orégãos q.b.
Modo de preparação
- Deite a massa na panela de pressão, junte o bacon cortado em pedacinhos, o tomate picado com o molho, as ervilhas, o caldo de galinha e a água. Tempere com sal e pimenta, tape e leve ao lume. Quando a panela começar a apitar, deixe cozinhar 10 minutos.
- Retire do lume, deixe sair o vapor todo, abra a panela, deite para um tabuleiro e sirva polvilhado com queijo ralado e orégãos.
Notas
Utilize uma massa cortada a gosto, por exemplo macarronete.
Nota do Chefe - Utilize uma massa cortada a gosto, por exemplo macarronete.
Nota do Chefe - Utilize uma massa cortada a gosto, por exemplo macarronete.
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