Feijoada de choco

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Feijoada de choco 3
Feijoada de choco 3

Uma receita de chocos de comer e chorar por mais. Vamos preparar uma feijoada?

Quem adora uma feijoada de choco deliciosa? Esta receita de chocos é de comer e chorar por mais. Em apenas 60 minutos, tem uma receita de peixe pronta a servir que vai deixar a sua família rendida. Experimente. Veja mais receitas aqui.

Feijoada de choco 3

Feijoada de choco

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Peixes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil

Instruções de preparação
 

  • Demolhe o feijão manteiga de um dia para o outro. No dia seguinte, coza-o em água, retire do lume e reserve.
  • Descongele os chocos e tempere-os com o sumo de limão e piripíri. Descasque as cenouras e corte-as em cubinhos. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Num tacho, aqueça o azeite, junte a cebola e os dentes de alho picados finamente e a folha de louro, e deixe saltear.
  • Junte depois os chocos e um ramo de coentros, deixe saltear e regue com a água de cozer o feijão. Acrescente o pimentão-doce, deixe ferver e junte as cenouras e as ervilhas. Deixe cozer em lume brando, mexendo de vez em quando. Se necessário, regue aos poucos com água.
  • Junte por fim o feijão, deixe aquecer bem e rectifique os temperos. Retire do lume e sirva polvilhado com salsa picada.

Notas da receita

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