E que tal preparar para a sua refeição uma receita fácil de strogonoff de frango?
Sabia que esta receita fácil de strogonoff de frango fica pronta em apenas 40 minutos? Prepare uma receita simples para a sua família. Sabemos que adora receitas com frango 
Bom apetite!
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Strogonoff
Ingredientes
- 4 bifes de frango
- 200 g de cogumelos laminados
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 200 ml de natas
- 125 ml de iogurte natural
- 60 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de ketchup
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Corte os bifes em tiras, coloque-os numa tigela e tempere com sal e pimenta. Junte o iogurte e misture bem.
- Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe derreter, adicione a carne escorrida e frite-a até ficar douradinha. Retire-a da frigideira e reserve num prato.
- Leve a mesma frigideira ao lume, adicione o azeite, junte a cebola e o alho, previamente picados, deixe refogar, depois acrescente os cogumelos e salteie-os.
- Misture as natas com a mostarda e o ketchup e deite na frigideira. Mexa bem, até o preparado ficar homogéneo, junte as tiras de frango fritas e deixe cozinhar até o molho ficar cremoso. Sirva com arroz branco.
Notas da receita
SUGERE QUEM SABE
Para um sabor mais intenso, adicione 1 colher (sopa) de molho de soja às natas.
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