Secretos de porco preto com limão

Secretos de porco preto com limão! O prato delicioso que precisa de experimentar na sua cozinha!

Secretos de porco preto com limão- este prato principal é muito fácil e económico! Para além disso é saboroso e irresistível! Temos a certeza que vai adorar! Experimente!

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Secretos de porco preto grelhados com limão

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Tempo Preparação 1 hr

Tempo Cozedura 1 min

Tempo total 1 hr 1 min

Refeição Carnes

Doses 4 Pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 800 g de secretos de porco preto
• 800 g de batatas
• 2 dentes de alho
• 1 dl de vinho branco
• 2 limões
• Salsa ou coentros q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Óleo para fritar

Instruções de preparação

 

• Arranje os secretos de porco preto e coloque-os numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e junte-os à tigela. Tempere também com o vinho branco, o sumo de 1 limão, sal e pimenta, envolva e deixe marinar durante 20 minutos.
• Leve depois os secretos a grelhar de ambos os lados a gosto, retire-os e disponha-os numa travessa. Descasque e lave as batatas, corte-as em gomos, leve a fritar em óleo, coloque a escorrer sobre uma folha de papel de cozinha e tempere com sal fino.
• Junte depois as batatas fritas à carne, polvilhe com salsa ou coentros picados, adicione o restante limão cortado em gomos e sirva decorado a gosto.

Keyword carne, grelhado, limão, porco

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