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Mousse de chocolate e café

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Receita de Mousse de chocolate e café. Descubra como cozinhar Mousse de chocolate e café de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

200 g açúcar
125 g cacau em pó
125 g chocolate em pó
80 g manteiga
1,5 dl café
8 claras
Grãos de café para decorar

Modo de preparação

Peneire o chocolate com o cacau em pó. Adicione a manteiga amolecida e o café e envolva muito bem.
Bata as claras em castelo com o açúcar e envolva cuidadosamente com o preparado de chocolate. Leve ao frigorífico por cerca de 1 hora e sirva decorado com grãos de café.

Notas

SUGERE QUEM SABE
Se gostar, pode decorar com frutos secos.
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