Mousse de amoras e chocolate

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    Mousse de amoras e chocolate
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    Tempo Preparação 40 minutos
    Tempo Cozedura 40 minutos + tempo de frio
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    Instruções de preparação
    1. Numa tigela, misture as natas com o açúcar e bata até ficar bem espesso.
    2. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorra-as e derreta-as no microondas durante 15 segundos. Incorpore-as no preparado anterior, mexendo para ficarem bem dissolvidas.
    3. Triture 150 g das amoras e envolva-as na mousse. Coloque em taças individuais e leve ao frio durante cerca de 2 horas. No momento de servir, decore com as restantes amoras e o chocolate raspado.

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