Bolo caramelo (robot de cozinha)
Receita de Bolo caramelo (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Bolo caramelo (robot de cozinha) de maneira prática e delic...
2 horas
Ver ReceitaMousse de café e chocolate branco
Receita de Mousse de café e chocolate branco. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de café e chocolate branco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g queijo mascarpone
- 250 g açúcar
- 200 g chocolate branco de culinária
- 2 dl natas
- 2 cafés expressos (aprox. 1 dl)
Modo de preparação
- Para preparar esta receita, parta o chocolate branco em pedaços, deite-os numa tigela, junte as natas e leve ao microondas a 700 watts até o chocolate derreter. Retire e mexa bem.
- À parte, misture o queijo mascarpone, o café e o açúcar e distribua por copos ou taças individuais. Coloque depois por cima o preparado do chocolate branco e leve ao frio durante 2 horas
- Depois sirva decorado a gosto, por exemplo com raspa e bolinhas de chocolate.
Notas
Em vez de fazer camadas, pode envolver as duas misturas e deitar nos copos. O Queijo mascarpone, criado em Itália no final do séc. XVI, é feito à base de leite de vaca e apresenta uma textura muito cremosa, o que o coloca na categoria dos queijos creme. Possui um sabor naturalmente suave e ligeiramente doce, sendo por isso usado essencialmente na preparação de sobremesas. O queijo mascarpone é rico em gordura e por isso tem quase 400 calorias por cada 100 gramas, embora existam já versões 'light' e menos calóricas. Gostou da receita? Veja também Mousse de Café e Chocolate Branco. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui.
Nota do Chefe - Em vez de fazer camadas, pode envolver as duas misturas e deitar nos copos. O Queijo mascarpone, criado em Itália no final do séc. XVI, é feito à base de leite de vaca e apresenta uma textura muito cremosa, o que o coloca na categoria dos queijos creme. Possui um sabor naturalmente suave e ligeiramente doce, sendo por isso usado essencialmente na preparação de sobremesas. O queijo mascarpone é rico em gordura e por isso tem quase 400 calorias por cada 100 gramas, embora existam já versões 'light' e menos calóricas.
Gostou da receita? Veja também Mousse de Café e Chocolate Branco.
Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui.
Nota do Chefe - Em vez de fazer camadas, pode envolver as duas misturas e deitar nos copos. O Queijo mascarpone, criado em Itália no final do séc. XVI, é feito à base de leite de vaca e apresenta uma textura muito cremosa, o que o coloca na categoria dos queijos creme. Possui um sabor naturalmente suave e ligeiramente doce, sendo por isso usado essencialmente na preparação de sobremesas. O queijo mascarpone é rico em gordura e por isso tem quase 400 calorias por cada 100 gramas, embora existam já versões 'light' e menos calóricas.
Gostou da receita? Veja também Mousse de Café e Chocolate Branco.
Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui.
Gostou? Então vai querer ver estas
Receita de tronco de natal
O Tronco de Natal, também conhecido como Bûche de Noël, é uma sobremesa clássica que evoca o espírito festivo da época natalícia, remetendo...
1 hora
Ver Receita
Bolo de aveia com maçã e sultanas
Receita de Bolo de aveia com maçã e sultanas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de aveia com maçã e sultanas de maneira prática e del...
2 horas
Ver Receita
Queijadas de cenoura - receita tradicional
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destas queijadas, fa...
2 horas 40 min
Ver Receita
Delícia de dióspiros
Receita de Delícia de dióspiros. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de dióspiros de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
1 hora 20 min
Ver Receita
Espuma de maracujá
Receita de Espuma de maracujá. Descubra como cozinhar a receita de Espuma de maracujá de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita
Pudim à moda do Minho
Receita de Pudim à moda do Minho. Descubra como cozinhar a receita de Pudim à moda do Minho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
2 horas 30 min
Ver Receita
Fofinhos recheados com creme de pasteleiro
Receita de Fofinhos recheados com creme de pasteleiro. Descubra como cozinhar a receita de Fofinhos recheados com creme de pasteleiro de man...
2 horas 20 min
Ver Receita