E como sobremesa… mousse de iogurte!
Com apenas 5 ingredientes, prepare esta mousse de iogurte com bolachas de chocolate. Esta receita é muito simples e resulta numa mousse tão cremosa! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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Ingredientes
- Deite o conteúdo dos iogurtes numa tigela, adicione o açúcar em pó e mexa bem.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Escorra e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, sem deixar ferver. Adicione depois ao preparado de iogurte, em fio e mexendo sempre muito bem. Reserve.
- À parte, bata as natas até ficarem espessas e, de seguida, envolva-as no preparado anterior. Triture as bolachas até ficarem em pó.
- Numa taça de vidro, disponha camadas sucessivas de bolacha e creme de iogurte, polvilhando no final com um pouco de bolacha. Leve ao frigorífico por cerca de 2 horas.
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