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Mousse de manga
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 1 lata polpa de manga (450 g)
- 5 dl natas
- 6 claras
- 4 folhas gelatina
- Sumo de 1 lima
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, misture o leite condensado com a polpa de manga e o sumo da lima. Reserve.
- Bata as claras em castelo até ficarem bem firmes. À parte, bata as natas em chantilly. Incorpore no preparado da manga as natas e depois as claras, envolvendo delicadamente.
- Derreta as folhas de gelatina no microondas, sem deixar ferver, e depois incorpore-as no creme anterior, mexendo muito bem. Verta para uma taça de servir e leve ao frio. Sirva com decoração a gosto.
Notas
Nós certamente que não... Adoramos este doce delicioso. Sabe sempre bem como sobremesa uma mousse de manga :) O que acha? Se tiver convidados e gostar de receitas de mousses esta é uma receita rápida e fácil de fazer que vai agradar a todos. Experimente! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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