Pastéis de massa tenra com atum

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    Pastéis de massa tenra com atum

    Pastéis de massa tenra com atum, quem resiste?

    Os pastéis de massa tenra são uma receita típica de Portugal, sendo estes uma verdadeira DELÍCIA! 🙂 Com atum, de certeza que vai adorar. Se gosta de receitas com atum, vai se deliciar, sem dúvida alguma, com esta receita. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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    Pastéis de massa tenra com atum
    Pastéis de massa tenra com atum
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    Instruções de preparação
    1. Peneire a farinha para uma tigela e junte um pouco de sal fino. Adicione a água morna, acrescente depois a manteiga e a banha e amasse bem.
    2. Descasque e pique a cebola e os alhos e leve-os a alourar num tacho com azeite. Junte o atum escorrido e folhas de orégãos e mexa. Acrescente depois as natas e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Mexa bem e retire do lume.
    3. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada. Distribua pequenas porções do preparado de atum e tape com a massa, conforme vê na foto, pressionando os intervalos com os dedos.
    4. Corte os pastéis com um cortador de massa, formando pequenas almofadas, e frite-os em óleo quente, de ambos os lados. Retire com uma escumadeira e coloque a escorrer sobre um papel absorvente.
    Recipe Notes

    > Gostou desta receita? Veja também Mousse de maracujá. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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