Arroz de amêijoas delicioso

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Arroz de Ameijoas TC 004 001
Arroz de Ameijoas TC 004 001

Receita de Arroz de amêijoas!

Um Arroz de amêijoas delicioso que precisa de provar! Em apenas 40 minutos consegue ter este prato cheio de sabor na sua mesa para surpreender aqueles que mais gosta! Os fãs de amêijoas e marisco irão adorar este prato e querer repetir várias vezes! O mais difícil será conseguir resistir a esta receita da TeleCulinária!

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Arroz de Ameijoas TC 004 001

Arroz de amêijoas

5 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque e pique a cebola e os alhos. Limpe o alho-francês e corte-o em quadrados muito pequenos. Pique os coentros e reserve.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e o alho e deixe alourar ligeiramente. Junte o alho-francês e deixe cozinhar um pouco.
  • Acrescente o arroz, deixe fritar um pouco e refresque com o vinho branco. Tempere com sal e pimenta, junte os coentros picados e água suficiente para cozer o arroz, tape e deixe cozinhar.
  • Alguns minutos antes de terminar a cozedura, junte as amêijoas sem mexer e deixe que abram. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e sirva.
Keyword amêijoas, arroz, peixe
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