Arroz de marisco

Este arroz de marisco vai saber tão bem!

Com amêijoas, miolo de camarão, gambas, mexilhão, entre outros… Este arroz de marisco vai saber tão bem à refeição! É uma receita que, certamente, vai fazer com que se sinta perto do mar, é tão bom! Siga a nossa sugestão e prepare aí em casa esta receita simples e fácil! Todos vão adorar 😉 Veja mais receitas aqui.

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Arroz de marisco

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Refeição

Peixes

Grau de Dificuldade

Fácil

Custo da Refeição

Dispendioso

Tempo Preparação

40 minutos

Doses

Pessoas MétricoUS Imperial

Ingredientes

• 120 g de amêijoas
• 150 g de miolo de camarão
• 4 bocas de sapateira
• 4 gambas
• 4 meias conchas de mexilhão
• 400 g de arroz carolino
• 1 lata pequena de tomate pelado
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 0,5 dl de azeite
• Coentros picados q. b.
• Sal e pimenta q.b.

Refeição Peixes Grau de Dificuldade Fácil Custo da Refeição Dispendioso Tempo Preparação 40 minutos Doses Pessoas MétricoUS Imperial Ingredientes 120 g de amêijoas 150 g de miolo de camarão 4 bocas de sapateira 4 gambas 4 meias conchas de mexilhão 400 g de arroz carolino 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 0,5 dl de azeite Coentros picados q. b. Sal e pimenta q.b.

Votos: 8 Avaliação: 3.88 Você: Classifique esta receita! Adicionar à Lista de Compras Esta receita está na sua Lista de Compras

Instruções de preparação

1. Descasque, lave e pique finamente a cebola e os dentes de alho, coloque-os num tacho e junte o tomate pelado picado, a folha de louro e os coentros picados.
2. Regue com o azeite e leve ao lume até ficar douradinho. Junte 1,2 litros de água e deixe ferver.
3. Entretanto descongele os mariscos e junte-os ao tacho, tempere com sal e pimenta e deixe ferver. Adicione por fim o arroz e deixe cozinhar durante 18 minutos. Retire do lume, retifique os temperos e sirva decorado a gosto.

Recipe Notes

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