Atum à algarvia com batata-doce

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atum a algarvia com batata doce
atum a algarvia com batata doce

Uma receita fácil com sabor mesmo a verão 🙂 Prove este atum à algarvia com batata-doce!

Com batata-doce cozida, quem é que vai resistir a esta refeição deliciosa? Hoje é dia de fazer atum à algarvia! Boa ideia? Veja aqui outras receitas com atum! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Atum à algarvia com batata-doce
atum a algarvia com batata doce
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
Refeição Peixes
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Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 40 minutos
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atum a algarvia com batata doce
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Instruções de preparação
  1. Tempere os bifes de atum com o sumo do limão, os alhos esmagados, sal e pimenta. Reserve.
  2. Descasque, corte as cebolas em rodelas e aloure-as numa frigideira, com o azeite e o louro. Junte o tomate, cortado em pedaços pequenos, e deixe cozinhar.
  3. Disponha os bifes de atum na frigideira, sobre os ingredientes cozinhados, e aloure. Depois, adicione a polpa de tomate e o vinho branco, envolva e deixe cozinhar, em lume brando.
  4. Acrescente as batatas-doces, previamente descascadas e cortadas a gosto, polvilhe com os coentros picados e sirva.
Recipe Notes

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