Bacalhau pascal

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    Bacalhau pascal

    Já pensamos na Páscoa 🙂 Experimente este bacalhau pascal!

    Procura por receitas de bacalhau no forno? Se adora bacalhau como nós, tem mesmo de experimentar esta receita de bacalhau pascal ♥ Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Bacalhau pascal
    Bacalhau pascal
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    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Lave as batatas e leve-as a cozer com os ovos em água com sal. Depois escorra, deixe amornar, retire-lhes a pele e corte em rodelas. Reserve os ovos.
    2. Disponha o bacalhau num tabuleiro de forno, regue com metade do azeite e tempere com pimenta. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 30 minutos. Depois retire e reserve.
    3. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, pique os dentes de alho e corte as cebolas em meias-luas. Aqueça o restante azeite num tacho, junte a cebola, os dentes de alho, a folha de louro, sal, pimenta e deixe refogar muito bem. Retire do lume e reserve.
    4. Disponha num tabuleiro as batatas em rodelas, coloque por cima o bacalhau e a cebolada e leve novamente ao forno até aquecer. Retire, disponha por cima os ovos cortados ao meio e as azeitonas e sirva polvilhado com salsa.
    Recipe Notes

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