Cação de coentrada com amêijoas

8169
Cacao de Coentrada com Ameijoas TC 003 Custom
Cacao de Coentrada com Ameijoas TC 003 Custom
Cacao de Coentrada com Ameijoas TC 003 Custom

Cação de coentrada com amêijoas

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 min
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as amêijoas em água com sal, para retirar a areia. Lave-as muito bem, passando-as 2 a 3 vezes por água fria, depois escorra e reserve.
  • Descasque e lave os dentes de alho e pique-os. Arranje as postas de cação e tempere-as com o alho, sumo de limão, sal e piripíri, envolva bem e reserve.
  • Leve ao lume o azeite, junte a margarina, depois o cação e deixe corar de ambos os lados. Retire o peixe da frigideira e reserve. Junte as amêijoas à mesma frigideira e deixe cozinhar até abrirem. Junte novamente o cação e coentros picados, tape e deixe cozinhar durante 1 minuto. Retire do lume e sirva acompanhado com batatas cozidas e decorado a gosto.
Keyword amêijoas, cação, coentrada, peixe
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!