Carapaus assados no forno

Carapaus assados no forno. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples estes deliciosos Carapaus assados no forno. Torne o seu dia e o da sua família mais saboroso! Temos a certeza que irá adorar esta receita!

Que tal? Gostou desta sugestão de receita de peixe? Experimente! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Carapaus assados no forno

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Tempo Preparação 35 mins

Tempo Cozedura 35 mins

Tempo total 1 hr 10 mins

Refeição Peixes

Doses 4 pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 8 carapaus médios/ grandes
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 100 ml de azeite
• 1 colher (sopa) de pimentão-doce
• 1 raminho de tomilho
• 1 raminho de salsa
• 1 raminho de coentros
• 1 folha de louro
• Sumo de 1/2 limão
• Sal e mistura de pimentas q.b.
• Migas de tomate para acompanhar

Instruções de preparação

 

• Lave a salsa e os coentros, seque-os com papel absorvente e pique-os. Descasque e pique os dentes de alho. Amanhe os peixes, lave-os e deixe-os escorrer. Tempere com sal, pimenta, o sumo de limão, o azeite, o alho picado, o louro, o tomilho, os coentros, a salsa, as folhas de tomilho e o pimentão. Reserve.
• Descasque e corte a cebola aos gomos. Coloque a cebola num tabuleiro e os peixes por cima. Regue com o azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 190ºc, por cerca de 25 minutos. Acompanhe com migas de tomate e sirva de imediato.

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