Ceviche de atum fresco

Tem atum em casa? Então meta mãos à obra e prepare esta receita de ceviche

Nunca experimentou fazer ceviche? Chegou o dia para o fazer, não perca mais tempo, vai adorar experimentar! Esta receita de atum fresco é a delícia que vai deixar todos aí em casa rendidos. Um prato de peixe delicioso para variar e surpreender aí em casa 🙂

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Ceviche de atum fresco

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Refeição

Peixes

Grau de Dificuldade

Fácil

Custo da Refeição

Médio

Keyword

atum, receitas de peixe, receitas fáceis, receitas rápiads

Tempo Preparação

30 minutos

Tempo Cozedura

30 minutos

Doses

pessoas MétricoUS Imperial

Ingredientes

• 600 g de lombo de atum fresco
• 200 g de tomates cereja
• 100 g de mistura de alfaces
• 50 ml de azeite
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 2 limas
• Sumo de 1/2 limão
• Sumo de 1/2 laranja
• 1 raminho de coentros
• Croutons q.b.
• Pimenta-de-caiena em pó q.b.
• Sal grosso ou flor de sal q.b.

Refeição Peixes Grau de Dificuldade Fácil Custo da Refeição Médio Keyword atum, receitas de peixe, receitas fáceis, receitas rápiads Tempo Preparação 30 minutos Tempo Cozedura 30 minutos Doses pessoas MétricoUS Imperial Ingredientes 600 g de lombo de atum fresco 200 g de tomates cereja 100 g de mistura de alfaces 50 ml de azeite 1 colher (sopa) de molho de soja 2 limas Sumo de 1/2 limão Sumo de 1/2 laranja 1 raminho de coentros Croutons q.b. Pimenta-de-caiena em pó q.b. Sal grosso ou flor de sal q.b.

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Instruções de preparação

1. Lave a alface e deixe escorrer. Lave os tomatinhos e corte-os ao meio. Misture-os com a alface, coloque numa saladeira e acrescente alguns croutons.
2. Corte o atum em tiras, no sentido longitudinal, e depois em cubos, apoiando levemente os dedos sobre o peixe.
3. Numa taça, misture os pedaços de atum com o molho de soja, o azeite, sal grosso ou flor de sal, o sumo de laranja, de limão e das limas, a raspa de 1 lima e pimenta. Sirva de imediato com a salada.

Recipe Notes

> Gostou desta receita? Veja também a nossa receita de atum com lacinhos. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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