Filetes de pescada com cogumelos

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Filetes de pescada com cogumelos 1 D
Filetes de pescada com cogumelos 1 D
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Filetes de pescada com cogumelos
Filetes de pescada com cogumelos 1 D
Votos: 3
Avaliação: 4.33
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 Minutos
Tempo Cozedura 30 Minutos
Tempo passivo + Tempo para marinar
Doses
Pessoas
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Filetes de pescada com cogumelos 1 D
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Instruções de preparação
  1. Descongele os filetes e tempere-os com os dentes de alho picados, sumo de limão, sal e pimenta. Deixe marinar durante 20 minutos.
  2. Arranje e lave os cogumelos e lamine-os. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a margarina, deixe derreter, adicione depois os filetes de peixe e deixe-os cozinhar até ficarem douradinhos de ambos os lados. Retire e reserve o peixe.
  3. Adicione os cogumelos à mesma frigideira e deixe saltear até ficarem douradinhos. Tempere com sal e pimenta, retire do lume, deite sobre os filetes e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com salsa picada e acompanhar com puré de batata.

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