Gorazes da borda-d’água
Gorazes da borda-d’água
Ingredientes
Instruções de preparação
- Arranje os gorazes e tempere-os com o sumo de limão, o pimentão-doce, sal e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.
- Lave as batatas e corte-as ao meio com a casca. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas e pique os alhos. Lave os tomates e corte-os em gomos. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as sementes e peles brancas e corte-o em tiras.
- Coloque os peixes num tabuleiro e junte as batatas, a cebola, os alhos, o pimento e o tomate. Regue com o vinho branco e o azeite e leve ao forno durante 45 minutos, regando de vez em quando com o próprio molho. Retire do forno e sirva polvilhado com salsa picada.
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!
> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, YouTube, Twitter, Pinterest e no Instagram
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!