Um prato de peixe delicioso com molho de alcaparras que só demora 20 minutos a preparar!
Uma receita de peixe fácil de preparar e cheio de sabor. Um prato de linguadinhos com um molho de alcaparras delicioso. Prepare esta refeição rápida em apenas 20 minutos e vai adorar saboreá-la. Um prato de peixe que toda a família vai querer experimentar 🙂
Linguadinhos com molho de alcaparras
Ingredientes
- 4 linguadinhos
- 120 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 malaguetas
- 1 lima
- Sal q.b.
Instruções de preparação
- Leve ao lume uma frigideira grande com a manteiga e as malaguetas. Quando estiver derretida, junte o peixe, previamente temperado com sal. Agite ligeiramente a frigideira, mantendo o lume forte.
- Com uma colher de sopa, vá regando o peixe com a própria manteiga, continuando a agitar ligeiramente a frigideira.
- Vire os linguadinhos, regue-os com o sumo da lima. Adicione as alcaparras e continue a regar com a manteiga e a agitar a frigideira, até o peixe ficar cozinhado. Polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato, com acompanhamento a gosto.
Notas da receita
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