Torta de espinafres e salmão
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta torta, faze...
50 min
Ver ReceitaLombinhos de salmão com camarão
Receita de Lombinhos de salmão com camarão. Descubra como cozinhar a receita de Lombinhos de salmão com camarão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 lombinhos salmão
- 200 g miolo de camarão
- 3 dentes alho
- 1 dl azeite
- 1 dl aguardente
- Sumo de limão q.b.
- Coentros q.b.
- Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
- Descongele o miolo de camarão, junte-o aos lombinhos de salmão e tempere com os dentes de alho picados, sumo de limão, sal e piripiri. Envolva delicadamente e deixe marinar 20 minutos.
- Aqueça uma frigideira com o azeite, junte o salmão e deixe corar de ambos os lados. Retire o salmão da frigideira, junte o miolo de camarão e deixe saltear. Retire o camarão da frigideira e regue-a com a aguardente. Acenda cuidadosamente um fósforo e deixe flamejar até o álcool evaporar.
- Disponha o salmão num prato de servir, junte o camarão, regue com o molho, polvilhe com coentros picados e sirva.
Notas
Gostou desta receita? Veja também Bacalhau com espinafres e camarão. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Gostou? Então vai querer ver estas
Cação com especiarias e cuscuz
Receita de Cação com especiarias e cuscuz. Descubra como cozinhar a receita de Cação com especiarias e cuscuz de maneira prática e deliciosa...
1 hora 20 min
Ver Receita
Gratinado de pescada com cotovelos e presunto
Receita de Gratinado de pescada com cotovelos e presunto. Descubra como cozinhar a receita de Gratinado de pescada com cotovelos e presunto...
2 horas
Ver Receita
Peixe no forno à portuguesa
Este prato delicioso e tradicional é uma receita fácil de fazer e que fica sempre bem. Ideal para aqueles dias que não sabe o que fazer e nã...
1 hora
Ver Receita
Papelotes de salmão com queijo creme
Receita de Papelotes de salmão com queijo creme. Descubra como cozinhar a receita de Papelotes de salmão com queijo creme de maneira prática...
1 hora 10 min
Ver Receita
Lombos de peixe com cerveja
Receita de Lombos de peixe com cerveja. Descubra como cozinhar a receita de Lombos de peixe com cerveja de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 10 min
Ver Receita
Conchas de salmão com vinagrete de citrinos
Vamos preparar estas conchas de salmão com vinagrete de citrinos? Uma bela sugestão para o almoço e que o vai deixar completamente rendido!...
1 hora 20 min
Ver Receita
Solha no forno à francesa
Esta receita de solha no forno à francesa é uma verdadeira delícia para os amantes de pratos de peixe! Os sabores da manteiga, da cebola, da...