Papelotes de salmão

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papelotes de salmao 1
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Papelotes de salmão
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Keyword peixes, salmão
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Disponha cada lombo de salmão sobre um pedaço de papel vegetal e reserve.
  2. Num copo misturador, coloque o mel, os alhos descascados, a mostarda, o sumo de 1 limão, um pouco de azeite, paprica e piripíri a gosto e ligue até triturar tudo. No final, tempere com sal e pimenta.
  3. Deite o molho anterior sobre os lombos de salmão, feche em papelotes e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 a 40 minutos. Sirva os lombos salpicados com os coentros e decorados com o outro limão cortado em rodelas.
Notas da receita

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