Pataniscas de bacalhau. Querem provar?
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de Pataniscas. A receita é da Tia Cátia os ingredientes da Mercadona. Torne o seu dia mais saboroso.
Pataniscas de bacalhau - Mercadona
Receita de Pataniscas de bacalhau da tia Cátia com ingredientes Mercadona.
Ingredientes
- 300 g de bacalhau desfiado
- 120 g de farinha
- 3 ovos inteiros
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 (colher de sopa) de salsa picada
- 100 ml de cerveja
- 1 (colher de chá) de fermento
- 1 limão
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Óleo para fritar q.b.
- Azeite q.b.
- Flor de sal q.b.
Instruções de preparação
- Numa taça junte a farinha, o fermento, os ovos batidos, o bacalhau, a cebola, o dente de alho e sal a gosto. Envolva bem.
- Adicione 2 colheres de sopa de salsa, verta 100ml de cerveja e tempere com pimenta a gosto.
- Retire colheradas do polme e frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas ou coloque o preparado em formas de silicone, previamente untadas com azeite e leve ao forno a 190º durante 25 minutos.
- Sirva as pataniscas com rodelas de limão e arroz de tomate.
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