Um prato de peixe delicioso que o vai deixar de água na boca!
Em apenas 40 minutos temos um prato de peixe delicioso pronto a servir. Todos em casa vão adorar saborear e não há quem resista. Uma dourada com cebola e batatas que fica de comer e chorar por mais 🙂
| Tempo Preparação | 40 minutos |
| Tempo Cozedura | 40 minutos |
| Doses |
pessoas
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Ingredientes
- 2 douradas
- 4 batatas
- 3 cebolas
- 2 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- 2 colheres (sopa) de colorau
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta q.b.
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Coloque as douradas num tabuleiro e dê-lhes alguns golpes. Descasque e corte as batatas em gomos ou rodelas grossas e disponha em volta do peixe. Regue com metade do azeite, tempere com sal, pimenta e metade do colorau e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 25 minutos.
- Descasque e corte as cebolas em meias-luas; descasque e pique os alhos. Leve ao lume um tachinho com os restantes azeite e colorau e a folha de louro. Junte a cebola e o alho e deixe cozinhar, em lume brando, até a cebola ficar bem amolecida.
- Quando o peixe e as batatas estiverem cozinhados, regue tudo com o molho e a cebolada e sirva de imediato.
Recipe Notes
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