Já sabe o que almoçar? Prove este peixe-espada.
Com molho de manteiga, ninguém vai resistir a este peixe-espada. Tenha um almoço ou jantar em família espectacular na companhia desta receita fácil! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! ♥
Peixe-espada com molho de manteiga
Ingredientes
- 1 kg de postas de peixe-espada
- 3 dentes de alho
- 100 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sumo de 1 limão
- Salsa q.b.
- Sal e piripiri q.b
Instruções de preparação
- Arranje as postas de peixe-espada e tempere-as com sal grosso, o sumo de limão e o azeite. Deixe marinar durante 20 minutos.
- Deite a manteiga numa tigela e junte os dentes de alho picados e salsa picada a gosto.
- Tempere com mais sumo de limão, sal e piripiri e bata muito bem.
- Leve a grelhar as postas de peixe-espada de ambos os lados. Barre-as com a manteiga de alho e sirva-as acompanhadas com batatas cozidas.
Notas da receita
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