Dourada ao sal
A dourada ao sal é uma forma sublime de preparar este peixe, realçando os seus sabores naturais e mantendo a sua textura suculenta! Siga est...
1 hora 30 min
Ver ReceitaPeixe-espada grelhado
Receita de Peixe-espada grelhado. Descubra como cozinhar a receita de Peixe-espada grelhado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg peixe-espada preto
- 800 g batatas pequenas
- 700 g brócolos
- 3 dentes alho
- 4 colheres (sopa) azeite
- 1 colher (chá) pimentão-doce
- Vinagre q.b.
- Salsa q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Retire a pele ao peixe-espada, tempere-o com sal e pimenta e reserve.
- Entretanto arranje e lave os brócolos, descasque e lave as batatas e coza.
- Grelhe o peixe de ambos os lados, retire e coloque-o uma travessa. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e coloque-os numa tigela com o pimentão-doce, o azeite, o vinagre, a salsa picada, sal e pimenta. Misture tudo muito bem, regue por cima do peixe-espada e acompanhe com os brócolos e as batatas.
Gostou? Então vai querer ver estas
Receita de peixe assado no forno
Receita de Receita de peixe assado no forno. Descubra como cozinhar Receita de peixe assado no forno de maneira prática e deliciosa com a Te...
2 horas
Ver Receita
Peixe na frigideira com molho cremoso
Receita de Peixe na frigideira com molho cremoso. Descubra como cozinhar a receita de Peixe na frigideira com molho cremoso de maneira práti...
1 hora
Ver Receita
Bacalhau no pão
Receita de bacalhau no pão. Descubra como cozinhar a receita de bacalhau no pão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Empadão de bacalhau com puré de grão
Empadão de bacalhau com puré de grão. Descubra como cozinhar Empadão de bacalhau com puré de grão de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
1 hora 20 min
Ver Receita
Batatas recheadas com caril de mexilhão
Receita de Batatas recheadas com caril de mexilhão. Descubra como cozinhar a receita de Batatas recheadas com caril de mexilhão de maneira p...
1 hora 40 min
Ver Receita
Cação de fricassé
Receita de Cação de fricassé. Descubra como cozinhar a receita de Cação de fricassé de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 30 min
Ver Receita
Salmão assado com batata-doce
Em 25 minutos prepare este delicioso salmão assado com batata-doce. Esta é uma daquelas receitas rápidas e fáceis que a família vai adorar,...
1 hora 15 min
Ver Receita