Peixe-espada grelhado

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Peixe Espada Grelhado 002 D
Peixe Espada Grelhado 002 D
Peixe Espada Grelhado 002 D

Peixe-espada grelhado

5 de 1 voto
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Peixes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Retire a pele ao peixe-espada, tempere-o com sal e pimenta e reserve.
  • Entretanto arranje e lave os brócolos, descasque e lave as batatas e coza.
  • Grelhe o peixe de ambos os lados, retire e coloque-o uma travessa. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e coloque-os numa tigela com o pimentão-doce, o azeite, o vinagre, a salsa picada, sal e pimenta. Misture tudo muito bem, regue por cima do peixe-espada e acompanhe com os brócolos e as batatas.
Keyword grelhado, peixe, peixe-espada
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