Punheta de bacalhau
Bacalhau já é familiar por ser uma tentação agora imagine preparar uma punheta de bacalhau, com um sabor ainda mais delicioso. Ficou com vontade de provar? Experimente, vai adorar.
Tempo Total
25 min
Tempo de preparação
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Limpe as postas de bacalhau de pele e espinhas e desfie-as. Coloque numa tigela e reserve.
- Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas finas e pique finamente os alhos.
- Pique também coentros a gosto, junte ao bacalhau, bem como a cebola e os alhos, e envolva tudo.
- Tempere com sal e pimenta, regue com azeite e vinagre a gosto, envolva e sirva de seguida.
Notas
Sugere quem sabe - Se gostar, pode juntar 1/2 pimento verde ou vermelho cortado em cubos.
Comentários
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É assim que eu gosto. Simples e sem malabarismos.