A um prato de bacalhau delicioso ninguém diz que não
Somos portugueses e como tal não sabemos dizer que não a uma receita de bacalhau! Este prato de bacalhau confitado é muito saboroso, é uma receita fácil de preparar e muito díficil de resistir!
Veja nos ingridentes: alho, azeite, louro, só coisas simples que tem aí em casa e que vai adorar meter em prática! Um prato de peixe rápido e delicioso. Bom apetite!
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Bacalhau confitado - receita técnica
Ingredientes
Instruções de preparação
- Coloque o azeite num tacho.
- Acrescente as folhas de louro e o dente de alho com casca.
- Junte a pimenta rosa.
- Junte também as bagas de zimbro.
- Adicione as postas de bacalhau e acenda o lume.
- Quando o bacalhau começar a libertar o seu próprio suco, baixe o lume e deixe cozinhar durante 15 minutos. Retire e sirva com acompanhamento a gosto.
Notas da receita
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