Bacalhau confitado

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    bacalhau confitado

    A um prato de bacalhau delicioso ninguém diz que não

    Somos portugueses e como tal não sabemos dizer que não a uma receita de bacalhau! Este prato de bacalhau confitado é muito saboroso, é uma receita fácil de preparar e muito díficil de resistir! Veja nos ingridentes: alho, azeite, louro, só coisas simples que tem aí em casa e que vai adorar meter em prática! Um prato de peixe rápido e delicioso. Bom apetite!

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    Bacalhau confitado - receita técnica
    bacalhau confitado
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    Tempo Preparação 40 minutos
    Tempo Cozedura 40 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Coloque o azeite num tacho.
    2. Acrescente as folhas de louro e o dente de alho com casca.
    3. Junte a pimenta rosa.
    4. Junte também as bagas de zimbro.
    5. Adicione as postas de bacalhau e acenda o lume.
    6. Quando o bacalhau começar a libertar o seu próprio suco, baixe o lume e deixe cozinhar durante 15 minutos. Retire e sirva com acompanhamento a gosto.
    Notas

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