Bacalhau Espiritual da tia Graça

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bacalhau espiritual
bacalhau espiritual

Sabores com tradição, mas mais práticos e fáceis!

Ninguém recusa um bom Bacalhau espiritual, por isso, porque não torná-lo ainda mais prático de preparar usando batata-palha? São sabores e aromas fantásticos que ninguém vai conseguir resistir!

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Bacalhau espiritual
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Votos: 9
Avaliação: 4
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword bacalhau, peixes
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword bacalhau, peixes
Tempo Preparação 50 minutos
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Votos: 9
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 180ºC. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, pique o alho e corte as cebolas em meias-luas. Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola e o alho e deixe alourar até que a cebola fique macia. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e mexa. Adicione o bacalhau desfiado e envolva.
  2. Deixe cozinhar em lume brando durante 2 minutos, mexendo de vez em quando. Junte depois a batata-palha e a cenoura ralada e mexa.
  3. Verta as natas para uma tigela, corte o pão em pedaços e junte às natas. Envolva depois no preparado do bacalhau, junte o molho bechamel, retifique os temperos e envolva.
  4. Verta para um tabuleiro de louça e leve ao forno cerca de 15 minutos para gratinar. Retire e sirva a gosto.
Notas da receita

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