Conhece a receita de bacalhau vareiro?
Cremosa e pronta em 45 minutos, todos vão querer experimentar esta receita de bacalhau vareiro. Afinal de contas, todas as receitas com bacalhau são deliciosas ♥ Veja também em video como a preparamos aqui.
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Bacalhau vareiro
Ingredientes
Instruções de preparação
- Descasque as batatas, corte-as em rodelas e leve-as a fritar. Coza o bacalhau em água temperada com pimenta. Escorra e limpe de pele e espinhas.
- Bata os ovos com o leite e reserve. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os dentes de alho picados. Quando começar a alourar, junte o presunto cortado em cubos e o bacalhau lascado e envolva.
- Adicione as batatas e a mistura dos ovos com o leite. Retifique os temperos de sal e pimenta e sirva com azeitonas.
Notas da receita
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