Receita de caldeirada de bacalhau

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    receita de caldeirada de bacalhau

    Experimente a receita de caldeirada de bacalhau.

    Para um almoço rico em sabores, que tal esta receita de caldeirada de bacalhau? É uma autêntica perdição 🙂 Se adora receitas com bacalhau, fique com mais uma. Para mais receitas fáceis e saborosas clique aqui. Bom apetite!

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    Caldeirada de bacalhau
    receita de caldeirada de bacalhau
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    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Keyword batata doce, peixes
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Descasque as batatas e a cebola e corte-as em rodelas. Descasque os dentes de alho e pique-os. Limpe os tomates de pedúnculo e o pimento de sementes e corte-os também em rodelas.
    2. Numa tigela grande, misture os dentes de alho com a folha de louro, o vinho branco, o pimentão-doce, o bacalhau cortado em pedaços, sal e pimenta. Envolva tudo e deixe marinar durante 10 minutos.
    3. Decorrido o tempo indicado, disponha num tacho largo camadas de cebola, pimento, tomate, batata e bacalhau, seguindo esta ordem. Junte a polpa de tomate e a marinada e regue com o azeite. Tape e deixe cozinhar durante 35 minutos. Retire e sirva de imediato com coentros picados.
    Recipe Notes

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