Receita de lombinhos de salmão com camarão

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Lombinhos de salmao com camarao CHLJ 15
Lombinhos de salmao com camarao CHLJ 15

É daquelas pessoas que adora salmão? Experimente o seu rico sabor juntamente com camarão!

Pessoas que adoram salmão, tal como ele, enfrentam as adversidades e nadam contra a corrente. Experimente a nossa receita de lombinhos de salmão com camarão, é uma receita rápida, simples e fácil de preparar. Em apenas 25 minutos terá uma refeição para 4 pessoas, não é ótimo? Bom apetite!

Lombinhos de salmao com camarao CHLJ 15

Receita de lombinhos de salmão com camarão

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 25 mins
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Dispendioso

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Comece por cortar o lombo de salmão em lombinhos mais pequenos. Tempere-os, assim como o camarão, com sal e pimenta e deixe ganhar sabor.
  • Enquanto isso, separe os brócolos em raminhos, coloque-os em água a ferver e deixe cozinhar ligeiramente. Escorra-os e reduza-os a um puré liso. Leve-o ao lume num tacho, adicione as natas e 50 g da manteiga, retifique o sal e a pimenta, envolva e deixe apurar.
  • Coloque um fio de azeite numa frigideira, junte o salmão e os camarões e deixe cozinhar. A meio da cozedura, acrescente os tomates-cereja, regue com o vinho branco e junte a restante manteiga. Envolva bem e depois sirva com o puré de brócolos.

Notas da receita

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Keyword camarão, marisco, peixe, salmão
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