Rolo de peixe no forno

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Rolo de peixe CHPS 7
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Rolo de peixe no forno
Rolo de peixe CHPS 7
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Descasque e pique a cebola e os alhos e coloque numa tigela. Junte o peixe, previamente limpo e triturado, e tempere com o molho inglês e o tabasco.
  2. Adicione as gemas, o pão ralado e os coentros, tempere com sal e pimenta e envolva tudo, até ficar bem ligado.
  3. Forme um rolo com o preparado anterior, polvilhe com mais pão ralado e disponha num tabuleiro, previamente untado com o azeite. Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 25 minutos.
Recipe Notes

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