Salada de atum com feijão-frade

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Salada de atum com feijao frade 4 D
Salada de atum com feijao frade 4 D
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Salada de atum com feijão-frade
Salada de atum com feijao frade 4 D
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 Minutos
Tempo Cozedura 20 Minutos
Doses
pessoas
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 Minutos
Tempo Cozedura 20 Minutos
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Salada de atum com feijao frade 4 D
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Instruções de preparação
  1. Coloque os ovos num tacho com água, leve ao lume e deixe ferver durante 12 minutos. Retire e coloque em água fria. Escorra os ovos, descasque-os e corte-os em gomos.
  2. Descasque e pique a cebola. Abra as latas de atum e escorra. Escorra também o feijão-frade, coloque-o numa tigela e misture-lhe a cebola, a salsa picada e o atum desfeito.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto, o sumo de limão e o azeite e envolva delicadamente. Por fim, coloque por cima os cubos de atum e os gomos de ovo e sirva.
Notas da receita

Sugestão do Chefe: O atum em cubos é um formato novo, económico e muito prático. Mas se preferir, use apenas atum normal escorrido e ligeiramente desfiado.

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